Dodano produkt do koszyka

Jak nakarmić świat nie niszcząc go przy okazji

ebook

Jak nakarmić świat nie niszcząc go przy okazji

Anthony Warner

Wydawca: Wielka Litera

Cena: 39.90 zł 34.00 brutto

Format:

Pobierz fragment

Koszty dostawy:
  • Wysyłka na e-mail 0.00 zł brutto
Opis produktu
Głód to uczucie, które towarzyszy człowiekowi od zawsze. Głodem można zastraszać, łamać i unicestwiać. Obecnie na Ziemi żyje niemal 8 miliardów ludzi. Według szacunków ONZ w 2020 roku liczba niedożywionych wynosiła około 800 milionów. W tym samym czasie zmarnowaliśmy 1/3 wyprodukowanej żywności.
W jaki sposób możemy zapewnić żywność tak ogromnej rzeszy ludzi, nie niszcząc planety? Jak poradzić sobie z marnotrawstwem w bogatych krajach i jednocześnie dostarczyć jedzenie mieszkańcom biedniejszych rejonów świata?
Anthony Warner czujnie i wnikliwie pochyla się nad współczesnym podejściem do zmian klimatu, żywności ekologicznej i przetworzonej, weganizmu oraz spożywania mięsa. Analizuje problemy wynikające ze sposobu produkcji i dystrybucji żywności, a także z naszych przyzwyczajeń konsumenckich. We wszystkich tych obszarach najsłabszym ogniwem okazuje się czynnik ludzki: niegospodarność, korupcja, polityka, uleganie trendom. Nawet lansowany powszechnie zdrowy styl życia, czyli wszystko, co jest eko, bio i wege, ma drugie mroczne dno i warto się zastanowić, na ile jest wzorcem racjonalnego postępowania, a na ile ekos-ciemą, na którą daliśmy się nabrać.
Autor nie zostawia nas jednak w poczuciu beznadziejności. Wskazuje konkretne kroki, jakie możemy podjąć by uczynić świat lepszym dla nas i dla kolejnych pokoleń. Zachęca do zmian w codziennym jadłospisie, racjonalnego podejścia do odżywiania oraz patrzenia na ręce aktywistom i politykom. Wszystko po to, abyśmy za 30 lat wciąż mieli co jeść.

Tytuł
Jak nakarmić świat nie niszcząc go przy okazji
Autor
Anthony Warner
Wydawnictwo
Wielka Litera
ISBN
978-83-8032-702-3
Rok wydania
2021 Warszawa
Wydanie
1
Liczba stron
432
Format
mobi, epub
Cechy produktu
Dane ogólne
  • Format pliku
  • ebook
  •  
Opinie, recenzje, testy:

Ten produkt nie ma jeszcze opinii

Twoja opinia

Ocena:
  • Wszystkie pola są wymagane
Zapytaj o produkt

Produkty podobne

Cena: 34.90 zł 31.00 zł
Do koszyka
Cena: 36.90 zł 33.00 zł
Do koszyka
Cena: 20.90 zł 18.00 zł
Do koszyka
Cena: 31.90 zł 29.00 zł
Do koszyka
Cena: 49.00 zł 44.00 zł
Do koszyka
Kontakt

KSIĘGARNIA DOMOWA S.C.
Ul. Giełdowa 7D/10
78-100 Kołobrzeg
NIP: 671-15-85-624

94/354 79 39 pon.-pt. 10-18, sobota 10-14
biuro@domowa.osdw.pl

X Zamknij

Strona korzysta z plików cookies w celu realizacji usług zgodnie z Polityką prywatności.
Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu mechanizmu cookie w Twojej przeglądarce.